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鶏の揚げもの × オーカ シュナン ブラン ／ 西ケープ州 南アフリカ
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より7品目 ～ 油 淋 鶏 ～・・・
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エビのチリソース × ヴィオニエ ポール ジャブレ エネ ／ ローヌ フランス
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より6品目 ～ 乾焼龍蝦 ～ ・・・
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イカの塩味炒め × アルボワ グラン エルバージュ サヴァニャン V.V. ／ ジュラ フランス
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より5品目 ～ 椒麻魷花 ～ ・・・
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松茸の蒸しスープ × 雲の時間 ココ ファーム ワイナリー ／ 足利市 栃木県 日本
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より4品目 ～ 松茸魚翅湯 ～・・・
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ラムのクミン風味 × スカイライン オブ コビ マルスラン 天塞 Vineyards ／ 新疆ウイグル 中国
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より3品目 ～ 孜然羊肉 ～ ・・・
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茄子の生姜ソースがけ × 石庫門（シークーメン） 錦繍 12年 / 上海市 China
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より2品目 ～ 姜汁茄子 ～ ・・・
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ホタテの紹興酒和え × シェリー アモンティリャード バルデスピノ + 話梅 + Soda ／ アンダルシ…
Ji-Cube 2024.9～10 おまかせコース料理より1品目 ～ 紹興酒扇貝 ～ ・・・
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桃のミルクティー仕立て × 白桃のベリーニ風 クレマン ド ボルドー + 白桃
Ji-Cube 2024.7～8 おまかせコース料理より12品目 ～ 桃冰淇淋 ～ ・・・
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ハマグリ中華そば × ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ ／ サンタ バルバラ ／ マルケ…
Ji-Cube 2024.7～8 おまかせコース料理より11品目 ～ 文蛤湯麺 ～ ・・・
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フカヒレあんかけご飯 × 紹興貴酒 陳15年 大越貴酒 ／ 浙江省 中国
Ji-Cube 2024.7～8 おまかせコース料理より 10品目 ～ 紅焼排翅飯 ～ ・・・
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季節の小籠包 × ルーセット ド サヴォワ フラジー ／ ドメーヌ リュパン ／ サヴォワ フランス
Ji-Cube 2024.7～8 おまかせコース料理より9品目 ～ 玉米小籠包 ～ ・・・
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ピーマンのステーキ × ランブルスコ アマービレ
Ji-Cube 2024.7～8 おまかせコース料理より8品目 ～ 焼青椒 ～ ・・・
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