ワインセミナー
クレア ワインセミナー企画のご案内
◆ 「知っておきたい ワインの基本を楽しく学ぶ。(全5回)」 価格 35,000(全5回) 前半45分 その日のテーマについてテキストを使用して分かりやすく解説 後半45分 複数のワインを飲み比べる手法(比較試飲法)を用いて、香りや味わいの違いをはっきり理解でき ます。 ① ワインは楽しいお酒! ワインを楽しむコツや、ワインの種類、ボトルの注ぎ方、グラスの持ち方、ワイン の味わい方が分かる ようになります。 ② ブドウ品種の話、ワイン産地の話 ワインの歴史や、色々なブドウ品種、ワインの主要産地を学びます。 ワインごとに個性がなぜ生まれるのか理解していきましょう。 ③ ワインはどうやって造るのでしょう ワインに必要なブドウ栽培や、ワイン造りの基本や発酵について学べます。 ④ ワインを上手に買いましょう。 ワインショップで好みのワインを購入するコツ、店員さんに相談する仕方などを学べます。 また家庭でのワインの保存方法なども・・・。 ⑤ レストランでワインを10倍楽しむためのコツ レストランでソムリエにワインを頼む際のコツや、ワインリストの味方など実践的な内容が学べます。